ご神木に愛を込めて...
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ぶどうの樹
入ったとたん
気持ちの良い空気溢れるレストランに
出逢いました。
出張の多い私はホテル宿泊も多いから
朝ごはんはホテルのレストランで
することが多く
その空気感を一瞬で感じます。
入ったとたん
ニコニコ笑顔の白衣の男性が
「おはようございます！ようこそ〜。
お席はこちらでもよろしいでしょうか〜」
と爽やか〜に親切〜に、案内してくれて、
バイキング式のコーナーでは
「何かお手伝いしましょうか？」と聴きに来てくれる親切さ。
（やり方が分からなそうだったかも💦）
席に着いて食事していると
聴こえてくるのが
「ありがとうございございました〜〜！！
良い1日を〜〜！！！。。」という
スタッフのさわやかな声。。声。。声。。
声のトーンといい
「良い1日を〜〜」のフレーズといい
何て素敵✨🍀
と気持ち良くお食事を取っていて。。。
ふと目にしたのは
「ぶどうの樹🍇」というレストランの名前。
「ぶどうのき？？。。。」
「あ〜！だから！」
と、一人納得する私。
思わず、入口から私を案内して
サポートしてくれた男性に
「ここ、ぶどうの樹🍇さんの
レストランだったんですね！
入った時から爽やかだな〜。って感激してたんです」と思わず声をかけました。
ら、名刺を持って来られ。。。
なんと、その男性は
「ぶどうの樹🍇」の執行役員社長さんでした^_^
自ら朝早い現場に立ち
先頭切って、お客様に満開の笑顔で話しかけ
声かけする社長さん。
ぶどうの樹🍇さんは九州にたくさんの
結婚式場やレストランを店舗を持たれる会社さんで、その社風や社員教育はとても有名で
何年か前会社見学に行かせてもらって、
とっても感激した覚えがあり。。。
あれから数年。。
時を経ても変わらない現場の温かい空気感。。。
一日の始まりの大切な朝食の時間を
お客様に心地よく過ごして欲しい。。
そんな想いが込めれている
「良い一日を〜🍀」
という声を受けながらレストランを後にして
リーダーとしての姿、
お客様への愛と感謝の気持ち
を改めて学んだ朝でした。
ここは博多駅前
J Rホテル ブラッサム内の
ななつの花🌸というレストラン。
おきゅうと
高菜漬
明太子
ごぼ天うどん
博多ラーメン
もつ鍋。。。
地産地消の
地元の食材勢いなのと
心地よさで
ちょっと食べ過ぎた博多の朝でした💦
