自社農園で育てた紫菊芋を使用した
「美的紫菊芋ティー」「紫菊芋チップス」の2品が新登場。
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美的紫菊芋ティー
「からだに寄り添う 大地の恵みそのままパウダーに」料理にも使用しやすいパウダー状。
焙煎の香ばしさが際立ち、すっきりとした味わいが特長です。
お茶としてはもちろん、スープやみそ汁、スムージーに加えたり、さまざまなお料理にも幅広くお使いいただけます。
溶けやすくする・飲みやすくするための添加物(※3)は一切使用しておりません。
(※3)紫菊芋のみでつくられた製品であり、乳化剤・甘味料・増粘剤・調味料・香料は不使用です。
紫菊芋チップス
「素材をたのしむ 自然の恵みぎゅっと一枚に」
ノンフライ製法で、紫菊芋本来の甘み・旨味と、サクッとした食感が楽しめます。
そのままはもちろん、サラダ・お味噌汁・スープなどに加えても美味しくお召し上がりいただけます。
菊芋はキク科植物で糖質がほとんどなく、油も使っていないため、ヘルシーで罪悪感のない一品です。
調味料・甘味料・香料などの添加物も一切使用しておりません。
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紫菊芋の“からだへの嬉しい効果”
1.食事のお供に
紫菊芋に豊富に含まれるイヌリンは“天然のインシュリン”と呼ばれています。
糖質が含まれる食材と一緒に食べることもおすすめです。
2.スッキリのサポート
水溶性食物繊維（イヌリン）が豊富なので、善玉菌の栄養源になり、身体の中のスッキリを応援します。
さらに、日々の健康サポートにも。
3.ダイエットサポート
低カロリーで食物繊維がたっぷり。
歯ごたえが良く満足感が得られるので、ダイエット中の食材としてもおすすめです。
紫菊芋の“栽培と製品化への想い”
近年、将来の食糧危機や健康への関心が高まる中で、私たちは栄養価が高く*¹、環境にも優しい*²「菊芋」に着目しました。
農薬や化学肥料を使わずに無農薬で栽培できる食材。
毎日の健康づくりにはもちろん、いざというときの備えにもなる菊芋の魅力を多くの方に届けたいという想いから、自社農園で栽培を始め、製品化することになりました。
*¹：イヌリン含有量28.5g
*²：価格肥料や農薬を使用せずに栽培可能であること
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