お料理

添加物不使用の調味料や、国産の無農薬野菜・鮮魚などを使用した
体と地球に優しいお料理をご提供いたします。
味覚だけでなく、五感すべてで当店の味をお楽しみください。

昼のお席

-はな-

前菜3種、造り、焼き物など全7品

2,750円(税込)

献立の一例

◆前菜3種
季節の出汁、もずく煮凝り、季節野菜胡麻和え
◆椀
空豆豆腐
◆造り

◆焼き物
白身魚の焼き物
◆煮物
じゃが芋饅頭
◆食事
雑穀米、赤だし
◆水物
トマトゼリー

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※旬の食材を使用しておりますので、料理内容は毎月変わります。

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※旬の食材を使用しておりますので、料理内容は毎月変わります。

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※旬の食材を使用しておりますので、料理内容は毎月変わります。

-しゅん-

造り、八寸、季節野菜の煮物など全7品

4,400円(税込)

献立の一例

◆先付け
季節の出汁
◆造り
赤身・白身
◆お椀
空豆豆腐
◆八寸
牧草牛時雨煮、野菜胡麻和え、野菜天ぷら、 白身魚の味噌漬け焼き、もずく煮凝り、等
◆煮物
じゃが芋饅頭
◆食事
浅利ごはん、赤だし
◆水物
トマトゼリー

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※旬の食材を使用しておりますので、料理内容は毎月変わります。

夜のお席

四季-しき-

先付、造り、八寸など全8品

8,250円(税込)

献立の一例

◆初めに
季節の出汁
◆先付け
季節のごま豆腐
◆お椀
イサキ
◆造り
赤身・白身・烏賊
◆八寸
鯵酢の物、野菜胡麻和え、鯛味噌漬け焼き、野菜天ぷら、もずく煮凝り、牛時雨煮
◆旬香
鯛の野菜あんかけ
◆食事
浅利ごはん・味噌汁
◆水物
わらび餅

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※旬の食材を使用しておりますので、料理内容は毎月変わります。

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※旬の食材を使用しておりますので、料理内容は毎月変わります。

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※旬の食材を使用しておりますので、料理内容は毎月変わります。

紡生-つむぎ-

造り4種、八寸、肉料理など全9品

13,200円(税込)

献立の一例

◆初めに
季節の出汁
◆先付け
季節のごま豆腐
◆お椀
石鯛
◆造り4種
とろ・白身・烏賊・雲丹
◆八寸
イサキの幽庵焼き、 野菜天ぷら、もずく煮凝り、胡麻和え、鯵と伊予柑酢の物
◆強肴
ローストビーフ
◆旬香
帆立のあんかけ
◆食事
穴子ご飯・味噌汁
◆水物
わらび餅

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※旬の食材を使用しておりますので、料理内容は毎月変わります。