こんにちは!美と健康をサポートするリセラテラスの松本です。
実は「ゆで卵」は栄養価がとても高く、ダイエットにおすすめな食材ということはご存知でしたか?
コレステロールが高いんじゃないの?と思われがちですが、お腹の持ちが良く、簡単に調理できることから「ゆで卵ダイエット」が注目されています!
今回はそんなゆで卵ダイエットについて、ゆで卵がダイエットに良い理由やダイエットの方法、注意点などをご紹介していきます。
目次
まずは、ゆで卵がダイエットに良い理由を見ていきましょう。
ゆで卵にはたくさんの栄養価があり、消費するカロリーも多く、食べるのも続けやすいという、まさにダイエット向きの食品なんです!
卵にはたんぱく質が豊富に含まれています。
卵を2個食べるだけで、一日に必要なたんぱく質の1/3も摂取することができるのです。
たんぱく質は基礎代謝の向上などには欠かせない栄養素です。
基礎代謝を上げることで、体温があがり血行が良くなり、太りにくい身体を作ることができます。
それらを構成するのは20種類ものアミノ酸です。
そのアミノ酸の中でも、身体にとってなくてはならない必須アミノ酸は、食べることでしか摂取できない栄養素。
卵には必須アミノ酸がバランス良く含まれ、免疫力アップなどの手助けをしてくれるのです。
その他にも、リゾチームと呼ばれる風邪の原因になる細菌を溶かす役割や、お肌をモチモチにキープしてくれるコラーゲンなど、卵にはさまざまな栄養価がたくさん含まれています。
ゆで卵ダイエットの大きな魅力は、ゆで卵を消費するカロリーにあります。
ゆで卵1個を消費するのに必要なカロリーは、ゆで卵自体のカロリーよりも高いカロリーを必要とします。
そのため、ゆで卵を消費するのに体に蓄えられた脂肪やエネルギーが必要になるため、ダイエットに適しているといえるのです。
卵は比較的安く手に入り、作り置きもできるため続けやすいことも1つのメリット。
ダイエットを長続きさせるためゆで卵のレシピはたくさんあります。
アレンジの幅も広いので、毎日飽きずに続けることができるのではないでしょうか。
ゆで卵ダイエットにはいくつかの方法がありますので、ご紹介していきます。
朝食をゆで卵に置き換えるダイエット方法です。
朝ごはんを食べないという方でも簡単に始められるのではないでしょうか。
ダイエットの場合に限らず、朝ごはんを抜くというのはあまり良くありません。
ゆで卵なら、忙しい朝でも簡単にパパっと食べることができるのでおすすめです。
気づいたらスナック菓子などを食べている…という方!
そのスナック菓子をゆで卵に変えてみましょう。
ゆで卵には糖分が含まれないので、口が寂しくなった時などはゆで卵を食べると腹持ちも良く低カロリーで済みます。
ただし、食べすぎには注意ですよ。
夜ご飯をゆで卵に置き換えるのも効果的なダイエット方法です。
主食やメインのおかずなどをゆで卵に置き換えることで、1食あたりの摂取カロリーを抑えることができます。
仕事から帰ってきて忙しい時や、早く効果を得たい場合などにおすすめです。
朝よりも夜の置き換えダイエットをしたほうが、早く効果が出るようです。
ゆで卵ダイエットを行う際には注意点もあります。
健康的にダイエットを行うためにも、下記の点をチェックしておいてくださいね。
ゆで卵には栄養素がたくさん含まれていますが、それだけを食べていると栄養が偏ってしまい、健康的とは言えません。
ダイエットを行う際は、食べすぎには注意し、その他の栄養素も偏らないよう摂取しましょう。
また、1日に3食ゆで卵の生活は行わないようにしてくださいね。
リセライーツの低糖質弁当や、低糖質パンを食べるのもおすすめ。
シュークリームなどのスイーツも取り扱っていまうので、ぜひチェックしてみてください!
コンビニなどでゆで卵を買う場合、味付きゆで卵は買いすぎないようにしましょう。
味付きゆで卵には醤油や塩、砂糖などが多く含まれているものもあり、これらを摂りすぎるとダイエットには逆効果になってしまうこともあります。
ゆで卵に醤油や塩を付けて食べる場合も同様です。
これらの調味料はつけすぎないように注意しておきましょう。
ダイエット向きの食品であるゆで卵。
今回は、ゆで卵がダイエットに良い理由やダイエット方法、注意点などについてお話してきました。
ゆで卵には意外にもたくさんの栄養素が含まれていて、ダイエットだけではなく、お肌や免疫力アップにも繋がります。
ダイエットでは「継続」が大切です。
無理をし過ぎず、朝食やおやつ、夕食の主食などに置き換えて、工夫しながらダイエットに取り組みましょう!
効果を期待するあまり、ゆで卵ばかり食べてしまうと栄養バランスが偏ってしまいます。
他の食品もバランス良く食べ、調味料をつけすぎないように注意して食事に摂り入れてくださいね。
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