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島根県で採れた100%国産の蜂蜜です。
現代人に不足するビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。

万花蜜(まんかみつ)とは様々な花からとられた蜂蜜の事で
季節によって味や色が異なります。
コクがあり、香り豊かな味わいが特徴です。

◆蜂蜜の効能
抗菌、殺菌、美容効果、 胃腸、 更年期障害の緩和、 二日酔い、 口臭予防、 せき止め 、栄養補給や、運動時の体力保持、脳のエネルギー源として高く評価されています

【おいしい食べ方】

【蜂蜜レモン】
レモン3個(ワックスの無い国産レモン)
万花蜜 適量
※甘味が足りない場合はお砂糖適量 スライスしたレモンをタッパに入れ、「万花蜜」「砂糖」を入れて一日冷蔵庫で保存します。
蜂蜜のエネルギー回復する力とレモンのクエン酸が疲労回復を助けます。

【お米を炊く】
お米をたく際に炊飯の時に少量のハチミツを入れて炊くと旨みがでてふっくらに。
殺菌性に優れているので料理に使うと傷みにくい特徴があります

【原料】

国産はちみつ

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